Что должен кушать малыш в 8 месяцев. Питание ребенка в восемь месяцев: рацион режим и меню. Супы и бульоны

В статье будут даны советы по кормлению малыша в 8 месяцев, примерное меню и режим питания.

В рационе восьмимесячного малыша добавляются новые продукты питания. Это необходимо для полноценного развития детского организма. Если нет никаких ограничений от педиатра, продукты можно комбинировать. Режим питания составляет 5 приемов пищи:

  • Около 6 утра. Это время идеально для грудного вскармливания или кормления специальной смесью. Грудное кормление нельзя прерывать, как минимум до года. Это поможет адаптации малыша к новому рациону
  • 10 утра. В это время ребенку положен питательный завтрак, богатый углеводами. Это должна быть каша. Виды каш можно менять день ото дня, отдавая предпочтения любимым
  • 14:00 — это полноценный обед, который должен состоять из супа или бульона. Также,нужно ввести в рацион мясо. Оно будет пока даваться в виде пюре
  • 18:00 — вечерний прием пищи. Он может быть очень разнообразным, но пища должна быть легко усваиваемой. Это может быть творог, детский йогурт или овощное пюре
  • 10 вечера — последний прием пищи, который аналогично утреннему кормлению должен состоять из молока

Какой творог давать ребенку в 8 месяцев, сколько и как часто?

Творог богат кальцием, фтором и витаминами, которые участвуют в полноценном развитии костной системы ребенка.

  • Для детей, которые питаются материнским молоком, творог стоит вводить не раньше 8 — 9 месяца жизни. Для тех, кто на искусственном вскармливании творог показан уже с 7 месяца
  • Творог следует давать уже после того, как в рацион введены овощи, фрукты и кашки
  • Для начала нужно установить, как организм малыша реагирует на новый продукт. Сначала дают чайную ложку продукта и наблюдают за реакцией
  • Если все хорошо, то порцию увеличивают. Она может достигать 30 — 40 грамм в день
  • Давать творог лучше в начале через день. Только начиная с 10 месяца творог можно давать ежедневно
  • Творог лучше готовить самостоятельно из натуральных продуктов. Покупной творог, особенно с добавками, давать категорически запрещено

Видео: Как сделать детский творог?

Сколько желтка давать ребенку в 8 месяцев?

Яичный желток обычно смешивают с грудным молоком или искусственной смесью. Также, его можно добавлять в пюре или кашку

  • Яичный желток не является новым продуктом для ребенка 8 месяцев жизни. Но давать этот продукт все равно не нужно в больших количествах
  • Если реакция организма малыша на желток хорошая, то его можно давать половинку. Порцию можно увеличивать с каждым месяцем жизни
  • Отдавать предпочтение лучше перепелиным яйцам. На желтки этого типа у детей реже аллергия
  • Кормить малыша яйцами нужно осторожно, не злоупотребляя этим продуктом в меню

Сколько мяса давать ребенку в 8 месяцев: норма?

  • В 8 месяцев педиатры рекомендуют активно вводить в рацион малыша мясо. Естественно, оно должно быть в консистенции мусса для лучшего восприятия
  • В мясе много незаменимых витаминов (А, В12, В2), аминокислот и минералов. Все они участвуют в развитии детского организма
  • Норма мяса для 8 месячного ребенка — до 50 грамм в сутки
  • Мясо должно быть введено в рацион только в случае отсутствия аллергии, запоров и других негативных реакций организма
  • В рационе рекомендовано употреблять курицу, телятину, индюшку или говядину. Все мясо должно быть свежим и с нежными волокнами

Сколько каши должен съедать ребенок в 8 месяцев?

  • В 8 месяцев малышу обычно дают такие каши: рис, гречка, овес или кукурузная каша. Можно давать и другие злаки, если ребенок воспринимает их нормально
  • Норма каши в этом возрасте — до 180 грамм каши
  • Манную кашу давать малышам до года не стоит, так как она снижает возможность усваивать кальций
  • Каши можно перемалывать или давать кусочками. Малыш со временем разберется, как стоит их разжевывать


Как варить кашу ребенку 8 месяцев?

  • Крупу нужно промыть водой и перебрать. Затем ее можно измельчить в блендере
  • Затем крупа заливается кипяченой водой и варится до готовности. Следите, чтобы крупа не подгорела
  • До 8 месяцев кашу варят на воде. Перед кормлением в нее можно добавить немного смеси или грудного молока
  • Ближе к году кашу варят на не жирном натуральном молоке
  • С 8 месяцев в кашу можно добавлять сливочное масло — 5 гр

Норма фруктового пюре и овощного пюре в 8 месяцев

Норма овощного пюре для малыша 8 месяцев — 180 гр, фруктового — 80 гр

  • Пюре могут быть специальные покупные или же приготовленные дома
  • Покупные пюре должны быть свежими, в составе не должно быть химических добавок. Изучите состав продукта перед тем, как кормить им ребенка
  • Готовить домашнее детское пюре нужно из экологически чистых фруктов и овощей, жесткую шкурку нужно удалять. Готовят пюре при помощи блендера или металлического сита


Видео: Как приготовить фруктовое пюре для ребенка?

Какой кефир давать ребенку в 8 месяцев и сколько?

Выбирая кефир для ребенка, изучите его состав. В нем не должно быть консервантов и добавок, срок годности — минимален.

  • Для детей на искусственном питании кефир вводят в рацион уже в 7 месячном возрасте. Для грудничков — после 8 месяца жизни
  • Вводить кефир можно после того, как малыш уже свободно питается кашами, овощами и фруктами
  • Чтобы малыш полюбил кефир, в него можно добавить яблочное пюре. Сахар использовать нельзя
  • Первый раз норма кефира до 30 грамм, постепенно эта доза увеличивается до 100 грамм
  • Кисломолочные продукты лучше давать в вечернее кормление. Кефиром поят из ложечки или чашечки
  • Чтобы быть уверенным в качестве кефира, его лучше готовить самостоятельно из натурального молока


Молоко «Агуша» с 8 месяцев, как давать?

  • Молоко «Агуша» предназначено для детей с 8 месяцев. Информация об этом указана непосредственно на упаковке молока
  • Как утверждает производитель, молоко обогащено витаминами А и С, способствует росту малыша
  • Согласно отзывам, дети хорошо пьют это молоко, оно редко вызывает аллергию
  • Давать такое молоко можно в 8 месяцев и позже. Обычно его дают в вечерний прием пиши или добавляют в кашки
  • Молоко имеет не большой срок годности, хранить его нужно в холодильнике


Молоко «Агуша» для ребенка в 8 месяцев

Как и какое давать печенье ребенку 8 месяцев?

Печенье совсем не обязательный элемент питания для малыша 8 месяцев. Давать его можно лишь в том случае, если у ребенка не случаются запоры

  • Выпечка не должна становится одним из элементов питания детей до года. Печенье иногда можно давать, но только в качестве лакомства
  • Печенье для детей 8 месяцев должно содержать минимум сахара и жира. Идеальный вариант — крекеры или галетное печенье
  • Давать печенье можно между кормлениями. Иногда его добавляют в смесь для питания, так ребенок лучше кушает
  • Печенье можно приготовить самостоятельно, тогда вы будете уверены в его качестве
  • Согласно отзывам, наилучшее печенье для детей до года — это «Малышок» и «Хайнц»

Какую рыбу можно ребенку в 8 месяцев и как приготовить?

  • Для малыша 8 месяцев можно давать не жирную (хек, минтай, речной окунь, сайда) или умеренно жирную (салака, карп или лещ) рыбу
  • Жирную рыбу можно вводить только после года жизни ребенка
  • Рыбу для детей отваривают. А рыбный бульон способен возбуждать аппетит
  • Некоторые педиатры рекомендуют давать детям специальные детские консервы с рыбой. Но этот вопрос спорный. Ведь в такой «рыбе» сохранены не все полезные свойства
  • Первое знакомство с рыбой будет в виде пюре. В него не добавляют соль, специи или масло

Видео: Первая рыба в рационе ребенка

Меню, рацион и режим питания ребенка в 8 месяцев при грудном вскармливании

Примерный рацион малыша при грудном вскармливании будет выглядеть так:

  • Первый завтрак — 6 часов утра — 200 мл грудного молока
  • Второй завтрак — около 10 часов — каша без молока со сливочным маслом, фруктовое пюре (80 гр)
  • Ужин — до 10 вечера — грудное молоко 200 мл


Меню, рацион и режим питания ребенка в 8 месяцев при искусственном вскармливании

Рацион для малыша при искусственном вскармливании:

  • Первый завтрак — 6 часов утра — 200 мл смеси
  • Второй завтрак — около 10 часов — каша на молоке со сливочным маслом, фруктовое пюре (80 гр)
  • Обед — 2 часа дня — Овощное пюре + растительное мало (180 гр), мясное пюре (или рыбное) (50 гр), сок из фруктов
  • Полдник — 6 вечера — творог или кефир, печенье по желанию, фруктовое пюре (если не было на завтрак)
  • Ужин — до 10 вечера — смесь 200 мл

Если у ребенка аллергия на молочные продукты, то полдник заменяют овощным пюре или кашей

Видео: Доктор Комаровский о питании детей до года

Молодые родители, спустя несколько месяцев после рождения малыша удивляются тому, как быстро растёт младенец. Каждый месяц ребёнок начинает делать новые вещи, стремительно развивается. Мамам и папам важно знать особенности развития малыша, способы помощи грудничку того, как освоить много новых навыков.

Немаловажную роль в развитии ребёнка восьми месяцев играет правильный уход, режим питания, сна. Придерживайтесь особых правил, рекомендованных педиатрами, тогда ребенок вырастет здоровым и умным.

Параметры младенца

В среднем за восьмой месяц ребёнок набирает около 600 граммов, подрастает на два сантиметра. Параметры мальчиков и девочек немного отличаются друг от друга, но разница небольшая. Вес ребенка в 8 месяцев для девочек варьируется в пределах – 6,8–8,9 килограммов, мальчиков – 7,1–9,5 килограммов. Рост деток в восемь месяцев составляет: девочек – 64-70,5 сантиметров, мальчиков – 65–71,5 сантиметров. Многие педиатры настаивают на измерении окружности головки, цифры должны соответствовать: мальчики – 41–45 сантиметров, девочек – 41–44 сантиметров.

При измерении малыша помните, все детки индивидуальны, развиваются по-разному. Если кроха немного отличается от сверстников, не впадайте в панику. Сильные беспокойства пагубно сказываются на ребёнке. Для успокоения души посетите педиатра, только опытный специалист сможет выявить дефекты развития, если они вообще имеются.

Что должен уметь кроха на восьмом месяце жизни

Ребёнок в 8 месяцев становится подвижным, меньше спит, младенец значительно меняется по сравнению с первым полугодием жизни. Молодые родители должны в обязательном порядке знать основы развития ребёнка.

Внимательно следите за поведением крохи, замечайте маленькие успехи:

  • некоторые груднички начинают ползать в этом возрасте, полноценно передвигаться затруднительно, поэтому тельце крохи находится низко к земле;
  • смышлёные детки умеют сидеть, другие активно пытаются научиться этому процессу;
  • ребёнок начинает активно переворачиваться в разные стороны. Развитие малыша полностью сконцентрировано на физическом развитии, в этот период не избежать травм и ушибов. Движения крохи неловки, хотя они считают что это не так. Будьте бдительны, грудничок, оставленный на несколько секунд, может скатиться с любой поверхности;
  • в кроватке или коляске чадо может самостоятельно приподниматься, сгибать коленки, держась за перила;
  • кроха умеет самостоятельно держать бутылочку, пустышку, по необходимости может поднять упавший предмет;
  • если родители держат малыша подмышками, он может медленно шагать;
  • ребёнок ощущает неподдельный интерес ко всему происходящему: бросает различные предметы в стенку, поднимает, рассматривает игрушки;
  • в восьмимесячном возрасте кроха активно пользуется руками: тщательно рассматривает игрушки, предметы, вертит их в руках, иногда пробует на вкус;
  • малышу интересно складывать маленькие предметы в большие;
  • зрение, слух ребёнка сформированы, кроха бурно реагирует на негромкие звуки. Нежелательно давать малышу спать в полной тишине, такие действия приведут к тому, что чадо будет просыпаться из-за любого шороха;
  • в большинстве случаев у восьмимесячного малыша уже есть молочные зубки. Если новые жильцы в зубном ряду ещё не появились, ждите до годика. Большую роль играет наследственность, у некоторых деток вырастает сразу по несколько зубов.

Все дети по-разному реагируют на прорезывание зубиков. Не беспокойтесь при обнаружении следующих признаков: незначительно повышенная температура тела, не специфическое слюноотделение, десна опухают, кроха тянет всё в рот, малыш трётся больной щёчкой обо все предметы, даже подушку.

Особый тест

Для успокоения души, проведите несколько простых манипуляций, позволяющих выявить отклонения в развитии чада, вовремя обратить на них внимание, чтобы предупредить серьёзные патологии:

  • сядьте с малышом перед столом, предварительно разложите на нём яркие предметы. Ребёнок должен заинтересоваться игрушками, начать внимательно их рассматривать, перебирать ручками;
  • игнорируйте младенца, нормально развивающийся малыш обязательно обидится, заплачет;
  • младенец в 8 месяцев должен самостоятельно переворачиваться со спины на животик, особенно за интересным предметом;
  • если малыш лежит на спинке, накройте личико пелёнкой, ребёнок должен самостоятельно освободиться от неё;
  • дайте грудничку в обе ручки по игрушке, затем предложите ещё один предмет. В норме, кроха поначалу озадачиться, затем отложит одну игрушку, освободив место для другой;
  • восьмимесячный малыш проявляет особый интерес к незнакомым людям, страх постепенно исчезает.

Тревожиться нужно только в следующих случаях:

  • кроха не реагирует на звуки, не проявляет никаких эмоций даже на появление и общение с близкими людьми;
  • не может поднести различные предметы ко рту;
  • ребёнок не может или не пытается перевернуться с одного бока на другой;
  • чадо не следит за передвигающимися предметами;
  • в вертикальном положении плохо удерживает свой вес.

Психическое развитие

Ребёнок активно развивается не только на физиологическом уровне, малыш выходит на новый уровень на психическом уровне:

  • понимает речь, пытается повторить некоторые слова, но окружающим слышны несуразные звуки;
  • знает своё имя, почти всегда откликается на него;
  • младенец тонко чувствует эмоции родителей, понимает мимику и жесты. Если вы ругаете кроху, он уже осознаёт свою вину;
  • грудничок узнаёт ближайших родственников, больше всего привязан к матери. При её отсутствии кроха может расплакаться, не потому, что пропал источник питания, из-за разрыва эмоциональной связи, недостатка чувства защищённости. У некоторых детей в семимесячном возрасте может выработаться страх перед разлукой с родителями;
  • своеобразно привлекает ваше внимание: хватает за волосы, бросается игрушками, беспричинно кричит;
  • бессвязный лепет крохи постепенно становится осмысленным: проскакивают слова мама, папа, баба, имеющие много гласных, простую комбинацию. Чадо пытается привлечь внимание родителей некоторыми слогами;
  • восьмимесячный ребёнок готов дружить со всеми, но инициативы сам не проявляет;
  • игра в прятки учит чадо тому, что спрятанные вещи не пропадают, их просто не видно;
  • не впадайте в панику, если заметили, что кроха часто пользуется левой рукой. На восьмом месяце жизни больше развивается левое полушарие, чем правое. Процесс временный, не означает, что детка – левша;
  • чадо в 8 месяцев начинает бояться громких звуков, не включайте вблизи малыша бытовые приборы (фен, стиральную машинку, кухонный комбайн).

Правильное питание

В восемь месяцев ребенок должен уметь самостоятельно пить из чашки, в этот период важно ввести в рацион крохи овощные и фруктовые пюре. Разрешено давать однокомпонентные каши или покупать готовые, специально приготовленные для деток (они обогащены сухим молоком, маслом). Начинайте с персика, яблока, сливы, чернослив, постепенно добавляйте морковь, тыкву, шпинат, картофель. Последние ингредиенты достаточно тяжёлые для детского организма, совмещайте его с цветной капустой, кабачком.

В конце месяца давайте ребёнку желток. Если начали появляться первые зубки, давайте крохе специальные печенюшки, они положительно влияют на рост зубов.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев? Дети, находящиеся на грудном вскармливании должны придерживаться следующего рациона:

  • 7 часов – примерно 200 мл молочка;
  • 11 часов – любая каша (150 граммов), дополнительно дают фруктовое, овощное пюре, сок или компот;
  • 15 часов – включите в рацион малыша овощное пюре (100 граммов), мясное пюре, сок или компот;
  • 19 часов – 200 граммов грудного молока, специальную печеньку;
  • 23 часа – грудное молоко (200 граммов).

Совет родителям! Регулярно меняйте продукты питания для малыша, по возможности разнообразьте рацион ребенка в 8 месяцев.

Оптимальный режим дня

Сон восьмимесячного грудничка становится глубоким, длится не более 11 часов. В течении дня малыш должен спать трижды в день по полтора — два часа. Индивидуальная продолжительность сна зависит от особенностей развития ребенка. Старайтесь постоянно придерживаться одного режима, со временем ребёнок привыкнет и будет самостоятельно его придерживаться.

При наличии молочных зубов проконсультируйтесь с доктором по поводу ухода за ними. Обязательно подберите хорошую щётку, пасту, регулярно очищайте полость малыша от болезнетворных бактерий. Здоровые молочные зубки – залог отличного зубного ряда в будущем. В рационе малыша появляются новые продукты, содержащие сахар, они могут негативно повлиять на неокрепшую эмаль.

Предотвратить появление кариеса поможет приём кипячёной воды после каждой трапезы, кроха пока не может самостоятельно прополоскать ротик. В детских магазинах продаются специальные «поилки» для детей с двумя ручками. Маленький человечек может самостоятельно пить водичку, держа ёмкость двумя ручками.

Зрение малыша

Активное развитие положительно сказывается на зрении крохи. К восьмому месяцу ребёнок различает всё больше цветов и форм, узнаёт предметы, находящие вдали. Кроха смотрит на интересующие предметы под разными углами, оценивает форму, цвет, расстояние до предмета. Развивайте способности крохи с помощью интересных игр.

На странице прочтите советы о том, какую коляску лучше выбрать для новорожденного на зиму.

Развитие речи

Восьмимесячный малыш ещё не умеет чётко говорить, но некоторые слоги он охотно повторяет, пытается выразить свои мысли. Ребёнок показывает своим эмоции путём изменения интонации. Многие родители отмечают, что кроха на вопрос «где?» показывает пальчиком на знакомые предметы. Для развития речи часто общайтесь с крохой, чётко выговаривайте слова, называйте все предметы именами, делайте акценты. Такие манипуляции помогут чаду быстрее научиться говорить.

Развивающие игры

Некоторые занятия положительно влияют на малыша, занимают его на длительное время, помогают развить необходимые навыки:

  • научите чадо хлопать в ладоши, махать ручками, показывать пальчиком на разные предметы;
  • приобретите несколько мелких игрушек (разрешённых для игр детям семи месяцев), они развивают мелкую моторику, что положительно сказывается на умениях младенца;
  • во время прогулок грудничок наверняка завёл друзей. Увеличьте максимально время общения с другими детьми, игра в коллективе ускоряет процесс развития ребёнка.

Восемь месяцев – замечательный возраст младенца, кроха узнаёт родителей, начинает лепетать милые словечки. Регулярно общайтесь с малышом, играйте в развивающие игры. Посещайте педиатра, доктор поможет предупредить появление дефектов развития, серьёзных патологий.

Посмотрите интересное видео для родителей о развитии восьмимесячного ребенка:

Для того чтобы полностью удовлетворить потребности растущего детского организма в ценных питательных веществах, его меню должно быть разнообразным, сбалансированным и учитывающим возрастные особенности.

В восемь месяцев рацион ребенка состоит из пяти кормлений. Ночные приемы пищи в таком возрасте уже отсутствуют. Считается, что в это время положено ввести в меню ребенка третий прикорм. Специалисты по детскому вскармливанию рекомендуют, чтобы это были различные кисломолочные продукты.

При своевременном начале введения в рацион ребенка прикормов, к 8-му месяцу в его меню рекомендуется включить рыбу. Мясо рыбы представляет собой источник легко усваиваемого полноценного белка, ценных полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для полноценного развития многих органов и систем, комплекса витаминов группы В и минералов.

Процесс переваривания рыбы более щадящий, чем переваривание мяса. При этом вводить рыбу в рацион питания малыша следует с осторожностью, так как этот продукт может выступать в роли потенциального аллергена. По этой причине включать рыбу в меню на первых порах нужно не более одного раза в неделю, одновременно внимательно наблюдая за реакцией ребенка.

В детском питании приоритет отдается белой океанической рыбе, так как она наиболее гипоаллергенна. Это может быть треска, минтай или хек. На более поздних этапах можно включить в меню лосося, а также мякоть некоторых видов речных рыб – карпа, судака и т.п.

Рыбу для кормления восьмимесячного ребенка готовят отдельно, измельчают и подают с протертым овощным пюре или полезным овощным отваром. На прилавках современных магазинов не являются редкостью и содержащие рыбу консервы для детского питания, но процентное содержание в них собственно рыбы достаточно невелико.

В другие дни – то есть шесть раз в неделю, ребенок, начиная с пяти-шести месяцев, должен обязательно получать порцию мяса. Не следует также забывать, что каждый новый продукт в рацион ребенка вводится постепенно.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев при грудном вскармливании

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, если он находится на грудном вскармливании и начал получать прикорм с четырех-пяти месяцев? В качестве ответа на этот вопрос разработан первый вариант меню:

  • 1-е кормление (6 часов) – 180-200 г грудного молока или адаптированной молочной смеси;
  • 2-е кормление (10 часов) – 180 г молочной каши, чайная ложка сливочного масла, половинка куриного желтка, сваренного вкрутую, 40 г фруктового пюре;
  • 3-е кормление (14 часов) – 180 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 1 чайная ложка мясного или рыбного пюре, кусочек хлеба, фруктовый сок;
  • 4-е кормление (18 часов) - 150 г грудного молока либо адаптированной молочной, либо кисломолочной смеси, 40 г творога, 2-3 печенья, 40 г фруктового пюре, 40 мл фруктового сока;
  • 5-е кормление (22 часа) – 180-200 г грудного молока либо адаптированной пресной, либо кисломолочной смеси, которую также можно заменить кефиром.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, если, достигнув этого возраста, он также продолжает в качестве основного компонента питания получать материнское молоко, а прикорм был начат в возрасте пяти-шести месяцев? Примерный недельный рацион питания выглядит следующим образом:

  • 1-е кормление (6 часов) – 180-200 г грудного молока;
  • 2-е кормление (10 часов) - 180 г молочной каши, 5 г сливочного масла, половинка куриного желтка, сваренного вкрутую, 40 г фруктового пюре;
  • 3-е кормление (14 часов) – 180 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 1 чайная ложка мясного пюре, 50 г фруктового пюре, кусочек хлеба, 40 мл фруктового сока;
  • 4-е кормление (18 часов) – 40 г грудного молока, 40 г творога, 2-3 печенья, фруктовый сок;
  • 5-е кормление (22 часа) – 200 г грудного молока или детского кефира.

Чем кормить ребенка в 8 месяцев, находящегося на естественном вскармливании и имеющего аллергию на коровий белок? Третий вариант меню рассчитан именно на таких детей:

  • 1-е кормление (6 часов) – 180-200 мл грудного молока, кисломолочного продукта, смеси на основе гидролизата белка или сои;
  • 2-е кормление (10 часов) – 180 г безмолочной каши с добавлением 8-10 % грудного молока или гидролизированного белка, кисломолочного продукта либо соевой смеси и 1 чайной ложки сливочного масла, 30 г фруктового пюре;
  • 3-е кормление (14 часов) – 170 г овощного пюре с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 50 г мясного пюре, 30 г фруктового пюре;
  • 4-е кормление (18 часов) – 170 г крупяно-овощной смеси с добавлением 1 чайной ложки растительного масла, 30 г мясного пюре, 30 г фруктового пюре;
  • 5-е кормление (22 часа) – 180-200 мл грудного молока, кисломолочного продукта, смеси на основе гидролизата белка или сои.

Нормы питания восьмимесячного ребенка

Задумываясь над вопросом, чем кормить ребенка в 8 месячном возрасте, любое меню должно восприниматься родителями исключительно в качестве ориентира. Не следует забывать, что главным компонентом питания малыша в этом возрасте остается материнское молоко. В случае его отсутствия, основу рациона должна составлять адаптированная молочная смесь, а все остальные продукты вводятся в меню ребенка индивидуально.

Для того чтобы оценить достаточность и полноценность питания ребенка оценивают его развитие и темпы роста, присутствие аппетита и нормальной кишечной деятельности, отсутствие болезней. Если перечисленные показатели находятся в норме, то даже не придерживаясь «академического» меню, можно быть уверенным в том, что детский рацион выбран правильно.

Если же какой-то из параметров вызывает тревогу, то в первую очередь необходимо определить причину сбоя. Если в целом ребенок питается по возрасту, то более ранний или поздний ввод какого-то компонента не повлияет на общую картину.

Так, немало врачей рекомендуют вводить желток лишь на 9-11 месяце жизни. Что касается мясного пюре, то для его приготовления используют не только куриное мясо или говядину, но и крольчатину или индейку. Молочные каши также чередуют, либо предлагают ребенку кашу-ассорти из нескольких видов злаков (овсянки, гречки, риса, манки, ячневой крупы). Овощные пюре следует готовить из местных сезонных овощей. Коровье молоко предлагают ребенку обязательно в кипяченом виде и обязательно из чашки.

В случае если ребенок не в восторге от нового продукта, то его можно понемножку подмешивать в уже привычные и полюбившиеся блюда. Начинать стоит с 0,1 части, день ото дня увеличивая количество. Часто дети неохотно воспринимают изменения, но это не значит, что продукт им действительно не нравится или не подходит. Чтобы ускорить процесс привыкания, не следует приправлять или солить блюдо, а также добавлять в него различные соусы.

Задумываясь над вопросом, чем кормить 8 месячного ребенка, следует помнить, что огромная роль, как и прежде, принадлежит грудному молоку. Лактацию следует максимально поддерживать и обеспечивать малышу не менее двух грудных кормлений в сутки.

Правильное кормление малыша до 1 года – одна из главных задач молодой мамочки, на каком бы вскармливании ни рос кроха – грудном или на смесях. Ребенок растет, ему уже 8 месяцев и блюда его меню становятся все более разноплановыми – кроме каш и пюре, в его диету уже привносятся мясо и рыба. С таким обилием продуктов мама может уже экспериментировать, готовить многокомпонентные кушанья и радовать своего кроху новыми вкусами.

Малыш 8 месяцев уже с энтузиазмом кушает крупяные каши, перетертые вареные фрукты и овощи. В его меню присутствуют кисломолочные биопродукты, яичный желток и мясо. Меню ребенка 8 месяцев вы уже можете пополнить нежирной рыбой и расширить список витаминных составляющих.

Как включать новые блюда для ребенка 8 месяцев

  1. Перед прикармливанием неизведанным крохой продуктом, нужно получить разъяснения у врача, поскольку он наблюдает за его развитием. Каждый организм имеет свою уникальность.
  2. Перед планируемой корректировкой детского меню малыш должен быть бодр и здоров.
  3. Незнакомое крохе кушанье предлагайте, начиная с 1 чайной ложечки – перед подачей основного блюда. Лучше давать новый компонент меню не позже 14 часов дня, чтобы иметь возможность последить в течение дня за откликом организма крохи.
  4. Блюдо с незнакомым крохе компонентом предлагайте в течение 7-10 дней. Только после безусловного привыкания к нему организма ребенка, переходите к другим намеченным сочетаниям компонентов.

Блюда для 8-месячного ребенка– примерный дневной рацион

В этом разделе мы дадим самые приемлемые кушанья для всех приемов пищи в течение дня. Имея наш список блюд, вы легко распланируете дневной и еженедельный рацион для своего растущего малыша.

Учитывайте, что суммарное количество пищи за один прием – примерно 200 г, а в обеденное время – чуть более. Если в списке есть незнакомые вашему ребенку продукты, то примите наши вышеперечисленную инструкцию.

Первый завтрак: 06.00

  • Грудное молоко

Второй завтрак: 10.00

  • Творожок – 40 г
  • Кефирчик детский – 100-150 мл
  • Овощное пюре – 40 г
  • Каша с овощами (на овощном отваре) – 40 г
  • Йогурт натуральный – 100-150 мл
  • Молочная каша (из гречки, овсянки, риса, перловки) – 150 г
  • Фруктовое пюре – 60 г

Обед 14.00

  • Пюре из картофеля со сливочным маслицем – 150 г
  • Овощное пюре на воде или на овощном отваре – 150 г
  • Пюре из морковки и картошки – 150 г
  • Пюре из капусты (цветной или брокколи) и кабачка – 150 г
  • Овощной суп с картошечкой и рисом с 1 ч.л. растительного маслица – 150 г
  • Желток яичный – четвертая часть (каждый день)
  • Пюре из говядины или телятины, курочки, кролика – 30 г
  • Пюре из мясных субпродуктов (язык, печень, почки) – 30 г
  • Пюре из рыбы – 30 г
  • Овощной или фруктовый сок – 40 мл

Ужин: 18.00

  • Молочная (овсяная, пшеничная, гречневая, рисовая) каша– 170 г
  • Молочная каша на манке или рисе с тыквой – 170 г
  • Овощная или фруктовая пюрешка или сок – 20-30 мл

Ужин перед сном: 22.00

  • Грудное молоко
  • Молочная адаптированная смесь – 180-200 мл

Принципы приготовления блюд для 8-месячного ребенка

Молочные блюда

Молочные кашки для деток до 1 года приготовляют только на адаптированных молочных смесях. Коровье (козье) молочко не усваивается неокрепшим организмом ребенка, может спровоцировать сбой обмена веществ и заставит почки ребенка работать в экстремальном режиме.

Крупы сначала отваривают до воздушной мягкости, протирают и разжижают растворенной в воде сухой смесью и опять проваривают пару минут. Соль и сахар не добавляют.

Кисломолочные продукты, такие как кефир, йогурт и творожок, должны быть адаптированы под физиологию деток до 1 года.

Овощные и фруктовые пюре

Выбираем нежные, без грубых волокон, овощные культуры. Это может быть кабачок, морковка, картошка, тыква, цветная капуста, черешковый сельдерей, брокколи и другие.

С фруктами нужно соблюдать еще большую осторожность, поскольку многие из них могут спровоцировать у ребенка аллергические проявления.

Мясные блюда

Из мяса желательно готовить пюрешку и суфле, которые соединяются с пюре из овощных культур или овощным отваром. Используемое в блюдах для ребенка 8 месяцев мясо должно быть свежим и не жирным.

Запрещается: гусятина и утятина, жирная свинина.

Рыбные блюда

Если малыш получает грудное молочко, то рыбу в его рацион лучше вносить не в возрасте 8-ми месяцев, а позже – в 9-10-ти месяцев. Рыба содержит множество ненасыщенных жирных кислот, минеральных соединений и витаминов и часто вызывает аллергические проявления на коже.

Если же кроха на искусственном вскармливании, то можно осторожно дать ему попробовать рыбное суфле или пюре, начиная с 1/3 чайной ложки. Рыбные кушанья малышу можно употреблять не чаще 2-х раз в неделю по 30 г, примешивая ее к картофельной или овощной пюрешке.

Предпочтение следует отдавать морской рыбе с белым мясом: минтаю, хеку, треске. От красной рыбы лососевых пород лучше воздерживаться. Из речной рыбы для блюд 8-месячного ребенка подойдет карп и судак.

Вы, как мамочка растущего крохи, яснее всех остальных членов семьи знаете, что нужно вашему малышу. Вы проводите со своим малышом все свое время, и между вами существует неразрывная связь. Целесообразное включение любого блюда для ребенка 8 месяцев подсказывает вам ваша материнская интуиция. Пусть она никогда не иссякает в вас!

В питании ребенка 8 месяцев различия в естественном и искусственном способах вскармливания исчезают настолько, что рацион ребенка в обоих случаях практически одинаков.

Если у матери достаточно молока, ему дают грудь во время большинства кормлений. При нехватке грудного молока или полном его отсутствии ребенок в первое и последнее кормление получает одну из смесей.
В 8 месяцев в рацион питания малыша(при рекомендации врача), вводят мясной бульон, 20 мл которого дают вместе с овощным пюре.
В бульоне можно размочить небольшой сухарик - это будет первым приобщением к хлебу.

Через 1-2 недели, как только ребенок привыкнет к мясному бульону, на его основе можно приготовить овощной суп-пюре.
Для этого очищают и мелко нарезают по 1/5 картофелины, моркови, корня петрушки, брюквы или репы. Морковь и брюкву (репу) заливают горячим мясным бульоном и варят под крышкой в течение 10-15 минут, после чего добавляют картофель, петрушку, зеленый горошек и варят до мягкости овощей. Затем его процеживают через сито, овощи протирают и соединяют с бульоном.
В блюдо можно ввести 1 чайную ложку сливок и 1/2 сваренного вкрутую и растертого яичного желтка. Если суп-пюре приготовлен с желтком, то из овощного пюре его надо исключить.

По-прежнему малыш получает 2 вида прикорма (овощное пюре и 10%-ную кашу по 150 г), по 60 г фруктовых соков и фруктового пюре.
Если в первую половину года ему давали гомогенизированные фруктовые пюре, то с седьмого месяца жизни можно использовать протертые их виды. Суточное количество творога в этом возрасте составляет 40 г.

В питание ребенка 8 месяцев вводится отварное мясо (после консультации с врачом).
Его пищевая ценность обусловлена в первую очередь животным белком, в состав которого входят незаменимые аминокислоты. Мясо содержит также жир, минеральные соли, экстрактивные вещества, витамины. Обладая высокими вкусовыми качествами, оно легко сочетается с овощами и крупами и по показаниям его можно дать малышу в более ранние сроки - с пятимесячного возраста.

В детском питании рекомендуется использовать нежирное мясо кур, цыплят, индеек, телятину, говядину, которые имеют наибольшую питательную ценность и хорошо усваиваются организмом ребенка даже в раннем возрасте.
Особенно высоки биологические достоинства нежного мяса птицы: в его белке имеются все незаменимые аминокислоты, его жир по сравнению с мясом других домашних животных содержит большее количество ненасыщенных жирных кислот, имеющих большое значение для развивающегося организма, оно быстро переваривается и легко усваивается.
Вместе с тем оно чаще других сортов мяса вызывает аллергические реакции.

Наряду с мясом в питании детей первого года жизни целесообразно использовать субпродукты - печень, мозги, язык.
Их питательная ценность также достаточно велика. Основная масса белков печени представлена имеющими важнейшее значение альбуминами, а более половины общего количества липидов печени приходится на биологически активные фосфатиды. Пищевое значение мозгов обусловлено высоким содержанием в них жирах полиненасыщенных жирных кислот, органических фосфорных соединений, а также таких витаминов, как холин и инозит. Говяжий язык по пищевой ценности не уступает мясу.

Несмотря на то, что у ребенка c 6 месяцев уже имеются 2 зуба, его пища еще должна быть достаточно мелкоизмельченной.
Поэтому сваренное мясо необходимо дважды пропустить через мясорубку, после чего 20-30 г его добавляют к каше, овощному пюре или бульону.
Можно использовать и мясное пюре, в рецептуру которого входят 80 г мяса, по 2 г муки и сливочного масла, 10 мл молока.
Муку заваривают горячим молоком так, чтобы не было комочков, добавляют к ней прокрученное мясо и масло и полученную массу тщательно растирают до пастообразной консистенции. Назначают мясное пюре по 20-30 г 1 раз в день.
При использовании отварной печени или языка их также дважды пропускают через мясорубку с мелкой решеткой или протирают через сито:

Мясные консервы рекомендуется вводить в питание детей 7-9 месяцев, начиная с одной чайной ложки в день, и затем постепенно увеличивать их количество до необходимого. Перед употреблением их следует разогреть.
Консервы можно использовать и для быстрого приготовления супа или вместе с овощным пюре и кашами. Оставшуюся после вскрытия консервной банки неиспользованную часть продукта необходимо переложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике, но не более 24 часов.

Наряду с сухариком малышу можно дать печенье, размоченное в кефире. Впервые в его рационе появляется хлеб - 5 г белого мякиша.

Мясной бульон 1-2 раза в неделю рекомендуется заменять рыбным. Его готовят так же, как и мясной, с использованием свежей или мороженой рыбы - трески, хека, судака. Приготавливая рыбный бульон, надо очень тщательно его отцеживать, чтобы даже мельчайшая косточка не попала в готовый продукт. Удобнее всего использовать для приготовления бульона рыбное филе.

Наряду с детскими мясными консервами ребенку можно давать аналогичные, рыбные консервы. Это специальные пюре для питания детей первого года жизни, приготовленные из рыбы вместе с овощами и крупами. Как и мясные, рыбные пюре выпускаются трех видов: гомогенизированные (тонкоизмельченные), пюреобразные (мелкоизмельченные) и крупноизмельченные. Такие же консервы изготавливают из некоторых морских беспозвоночных животных - кальмаров, гребешков, креветок. Их можно использовать и для приготовления первого блюда.

Ни в коем случае нельзя использовать в питании ребенка первого года жизни обычные рыбные консервы, как бы мелко ни удалось их размельчить. В рецептуру этих продуктов входят различные пряности и консерванты, которые легко могут вызвать расстройство пищеварения у малыша.

Остальные три кормления не отличаются ни по качественному, ни по количественному составу.
На второе кормление малышу, как и раньше, дают кашу, однако ее порцию увеличивают до 180 г.
Вместе с кашей он получает творог и запивает все фруктовым соком.

Обед ребенка 8 месяцев состоит из овощного супа на мясном бульоне с сухариком или хлебом, мясного и овощного пюре и фруктового сока на десерт.
В этом возрасте малышу можно давать в сутки уже 180 г овощного пюре, в которое добавляют половинку яичного желтка и 2 чайные ложки растительного масла.

Однако если в обед включить полный объем овощного пюре, то он окажется перегруженным, поскольку другие блюда также составляют немалую его часть.
Поэтому целесообразно разделить суточную порцию овощного пюре на 2 раза, причем основную ее часть дать на третье кормление, а остальное - на следующее.

Хорошим дополнением к овощному пюре при четвертом кормлении будут цельный кефир с печеньем и фруктовое пюре. Его суточное количество достигает 80 г, столько же требуется и фруктового сока.

Потребление хлеба остается прежним (5 г), в то время как количество сухариков и печенья можно удвоить - до 10 г.

Малыш растет и круг его навыков, связанных с принятием пищи, необходимо постепенно, но настойчиво расширять. В первую очередь это касается элементарных гигиенических правил.
Обязательно перед кормлением тщательно мойте ребенку руки с мылом, впоследствии это войдет у него в привычку.
Следует уделять внимание и сервировке стола. Так, суп необходимо давать в тарелочке, кашу, пюре, творог - на блюдечке, а кефир, соки - в чашечке.

К концу 8 месяца вес ребенка должен увеличиться на 500 г, а рост - на 1,5 см.