Можно ли пить при беременности томатный сок? Томатный сок для беременных

Здоровое питание для будущей мамы очень важно, ведь все полезные компоненты, витамины и минералы будут разделены с зародившейся жизнью. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять побольше овощей, зелени, фруктов и ягод, а также свежевыжатых соков из них.

Томатный сок нравится многим женщинам благодаря вкусу, приятному помидорному аромату и умению утолять жажду. Кроме того, его всегда легко приготовить благодаря доступности помидоров на рынках, а также бюджетной стоимости.

Польза томатного сока при беременности

Целебные свойства напитка безграничны. Прежде всего, он способствует вымыванию из организма токсинов, радикалов и солей тяжелых металлов, что значительно снижает риск образования злокачественных опухолей. Природный пигмент ликопин является мощным антиоксидантом, который улучшает защитные свойства организма.

В отличие от других соков, томатный не вызывает брожения в желудке, кроме того, он активно борется с этим процессом, предотвращая гниение в кишечнике. Органические кислоты в составе стимулируют выработку желудочного сока и способствуют максимальному усвоению пищи, хорошей перистальтике. Легкий слабительный эффект позволяет использовать сок для борьбы с , что актуально в период беременности.

Полезен продукт и для кровеносной системы. Его назначают для профилактики тромбоза и , так как отлично разжижает кровь без необходимости использования аспирина.

Напиток содержит ряд витаминов (группа А, С, В, РР, Е, Н), а также каротин, медь, бор, железо, кобальт, хром, селен, молибден, медь и т.д. Этих редких элементов всегда недостаточно в организме, а стакан томатного сока способен удовлетворить дневную потребность. Щавелевая, яблочная и лимонная кислота в составе стимулируют обменные процессы в организме. Удивительно, но фреш из помидора содержит серотонин, который способствует улучшению настроения.

информация Также сок снижает давление внутри глазного яблока, что способствует нормализации зрения.

Низкокалорийный сок не содержит сахара, поэтому его можно употреблять без опасений за вес. Особенно полезен напиток в первом триместре, когда женщина страдает от , а иммунитет падает.

Вред напитка и противопоказания к употреблению во время беременности

В первую очередь, помидорный фреш – сильнейший аллерген, поэтому не подходит пациенткам с индивидуальной реакцией на красные продукты и другие элементы в составе.

Напиток нельзя совмещать с протеиновой пищей животного происхождения (мясо, рыба, субпродукты, молочные и кисломолочные продукты), так как он снижает процент усвоения.

Высокая кислотность продукта приводит к микро ожогам в слизистой желудка и кишечника. Чрезмерное употребление повышает шанс развития гастрита, язв, повышает кислотность желудочного секрета. Также кислоты в процессе пастеризации теряют свою органическую составляющую, после чего могу оседать в виде почечных конкрементов. Помидорный фреш запрещен к употреблению пациенткам с желудочными коликами, энтероколитом, холециститом, панкреатитом и т.д. Беременным следует знать, что сок вызывает изжогу и оказывает слабительный эффект, поэтому нежелательно употреблять напиток на полный желудок перед выходом на улицу.

важно Запрещено употреблять продукт беременным с заболеваниями печени и , болезнями поджелудочной железы.

Как следует пить томатный сок беременным

Важно правильно выбирать сок. Для ежедневного употребления будущим мамам подходит только свежевыжатый фреш без добавления специй, сахара и, желательно, соли. Категорически запрещено пить помидорный рассол, так как он содержит большое количество уксуса, перца, сахара и соли. Также нежелательно употреблять промышленный томатный сок, который прошел процесс консервации для длительного хранения. Также в его составе присутствуют усилители вкуса, ароматизаторы, загустители (крахмал) и сахар, которые изменяют щелочную реакцию помидоров кислой.

информация Врачи не рекомендуют запивать томатным соком пищу, пить его за 10 минут до или после еды. Наибольшая польза от продукта обнаруживается, если употреблять его за 30-40 минут до перекуса. Также нежелательно совмещать употребления фреша с белковыми и углеводными продуктами.

Что касается объемов, то гастроэнтерологи рекомендуют употреблять не более 1 стакана в день в первых двух триместрах. На последнем употребление следует ограничить, так как возможны аллергические и пищеварительные реакции у малыша.

Для насыщенности вкуса добавляйте в напиток зелень, сушеный чеснок, немного черного перца. Постарайтесь не солить сок, так как соль задерживает жидкость в организме, вызывая отечность и дискомфорт в конечностях.

Если у беременной снижается зрение, то можно добавить в сок 2 чайные ложки . Это поможет необходимым каротинам и витамину А лучше усвоится.

Если же вы контролируете , то смешайте помидорный фреш с яблочным, лимонным и тыквенным. Полученную смесь употребляйте натощак перед завтраком, что поможет бережно сжигать лишние калории в течение дня.

Кислый и вкусный томатный сок является излюбленным напитком беременных, поэтому очень важно контролировать и ограничивать его употребление. Выбирая натуральный сок, вы обеспечиваете себя и малыша полезными компонентами и органическими кислотами без риска повышенной отечности или набора веса.

Во время вынашивания ребёнка каждая будущая мама должна понимать, что от неё зависит не только её собственное здоровье, но и самочувствие ещё не рождённого, но уже всем сердцем любимого малыша. Практически все беременные женщины сталкиваются с токсикозом на ранних сроках и знают, что прекрасным средством от него является томатный сок. Он быстро и эффективно помогает остановить приступы тошноты. Но можно ли пить томатный сок при беременности, и если да, то в каких количествах? Не окажет ли его употребление негативного влияния на состояние матери и плода?

Польза при беременности

После того, как происходит зачатие, организм женщины начинает перестройку всех своих жизненно важных систем, возникает острая потребность в постоянном поступлении витаминов, а также незаменимых микроэлементов в больших количествах, нежели ранее.

Будущей маме в день требуется в два раза больше железа и витаминов Д, В9, почти в 1,5 раза больше кальция и витаминов В6 и В12, А, Е, С, а таких элементов как йод и цинк – больше в 1,2 раза.

Во время беременности акушеры-гинекологи советуют женщинам пить много свежевыжатых соков, поскольку они являются кладезем витаминов и питательных веществ. Готовятся они довольно просто, отлично усваиваются организмом, и после них не бывает тяжести в желудке.

В числе таких ценных напитков находится и томатный сок. Учёные из Великобритании провели исследования, в результате которых пришли к выводу, что томаты являются одними из наиболее полезных овощей.

Таблица «Химический состав и пищевая ценность сока из томатов»

Пить свежевыжатый сок из томатов будущим мамам можно и даже нужно. Не только из-за большого количества витаминов, которые не дают развиваться авитаминозу: дело в том, что он, по сравнению с другими продуктами питания, обладает также рядом очень важных свойств.

1. Напиток низкокалорийный. В ста граммах содержится всего-навсего 20 килокалорий, что позволяет контролировать вес, а это немаловажно при беременности.
2. Обладает прекрасным неповторимым свежим вкусом, быстро избавляет от чувства жажды. Лучше всего пить этот напиток без соли, поскольку она задерживает выведение жидкости из тканей.
3. Улучшает процесс пищеварения. Если вы будете регулярно пить такой сок, то вскоре забудете о приступах метеоризма и запорах.
4. Оказывает благотворное влияние на работу сердца и сосудов.
5. Служит прекрасным средством для поднятия настроения, так как вещества, входящие в его состав ускоряют выработку гормона счастья – серотонина.
6. Понижает уровень холестерина в сыворотке крови, то есть блокирует образование бляшек на внутренних стенках сосудов.
7. Предупреждает развитие и образование тромбов, а это крайне необходимо во время беременности, поскольку сосуды в этот период несут двойную нагрузку.
8. Содержит антиоксиданты, которые помогают организму бороться с рядом онкологических заболеваний. Иногда у беременных женщин могут возникать доброкачественные или злокачественные новообразования, связанные с изменением гормонального фона.
9. Снижает внутриглазное давление.
10. Обладает противовоспалительными и обеззараживающими свойствами, поскольку в нём содержатся фитонциды. Если каждый день вы будете пить хотя бы по одному стакану сока, то риск заболеть различными респираторными инфекциями существенно снизится.

Томатный сок полезен на протяжении всего периода вынашивания малыша. В первом триместре его употребление помогает облегчить симптомы токсикоза. На поздних сроках сок не даёт развиваться и прогрессировать варикозной болезни, предупреждает и лечит запоры, укрепляет иммунную систему, а также способствует поддержанию хорошего настроения.

Видео о пользе томатного сока

Почему будущих мам «тянет» на томатный сок?

• Острая потребность в употреблении сока из томатов у будущих мам обычно вызвана ранним токсикозом и авитаминозом (нехваткой витамина С и ряда незаменимых кислот).
• Если вам захотелось выпить кислого томатного сока, то возможно у вас имеются проблемы с печенью и жёлчным пузырём.
• Томатный сок не даёт крови сгущаться, значительно ускоряет её циркуляцию, поэтому пьют его для того, чтобы организм будущей мамы, а следовательно и малыша, наиболее эффективно насыщался кислородом.

Когда в период беременности у вас возникают необычные вкусовые предпочтения, не нужно полностью от них отказываться, но никогда не стоит забывать о том, что беременная женщина должна питаться правильно и её ежедневный рацион должен быть разнообразным, а не состоять исключительно из продуктов, на которые её «тянет».

Противопоказания

Несмотря на то, что томатный сок - очень вкусный и полезный напиток, всё же он имеет и ряд противопоказаний. В связи с этим, если у будущей мамы имеются заболевания в хронической стадии, то следует обязательно уточнить у лечащего врача, можно ли ей этот сок употреблять.

Существенно ограничить или вовсе отказаться от него необходимо в случаях:

• индивидуальной непереносимости или аллергических реакций на томаты;
• заболеваний желудочно-кишечного тракта на стадии обострения, таких, как язвенная болезнь желудка, холециститы, панкреатиты;
• отравлений различной степени тяжести (томатный сок усиливает симптомы интоксикации);
• расстройств кишечника и желудка (поскольку напиток обладает слабительным эффектом);
• если имеются спазмы в кишечнике или желудке невротического характера (болевые ощущения могут существенно усиливаться).

Наиболее полезным считается свежевыжатый томатный сок, в который можно добавить зелень или чеснок, но солить напиток не рекомендуется

В каком виде пить?

Во время беременности женщине очень важно, чтобы её пища была вкусной, полезной, питательной. И уж если речь идёт о томатном соке, то пить необходимо свежевыжатый, приготовленный самостоятельно, а не купленный в магазине или консервированный. В качестве собственноручно приготовленного напитка вы точно будете уверены, чего нельзя сказать о соке из пакета.

При изготовлении его в промышленных условиях происходит пастеризация, в результате которой витамины и микроэлементы подвергаются разрушению. А если мы тушим, варим или консервируем томаты, то органические кислоты в них разлагаются на неорганические, которые никак не полезны для здоровья.

Томатный сок категорически нельзя употреблять с пищей, богатой белками (яйца, кисломолочные продукты, рыба, мясо), а также с крахмалистыми продуктами (хлебобулочные изделия, картофель). Такие сочетания могут спровоцировать образование камней в почках или жёлчном пузыре.

Соль добавлять в томатный сок нежелательно. Напиток станет более вкусным и полезным, если туда мелко накрошить зелень или чеснок, а можно и сыр вместе с орешками. Если в него добавить масло растительного происхождения, витамины А и D усвоятся организмом лучше. Вы также можете смешивать и пить томатный сок вместе с яблочным, тыквенным или соком из сельдерея.

Этот полезный напиток лучше всего употреблять до еды - по стакану за полчаса до основного приёма пищи, категорически не рекомендуется запивать им трапезу и уж тем более пить его во время еды.

Свежеприготовленный томатный сок хранится недолго, потому что разрушение витаминов и минералов в нём начинается уже через полчаса после приготовления.

Рецепт приготовления

Для того чтобы дома самостоятельно томатный сок приготовить, вам потребуется 4-5 томатов и зелень (желательно петрушку). Соль и специи, как всегда, добавляются по желанию.

Тщательно вымойте томаты под проточной водой, обрежьте плодоножки, затем разрежьте помидоры на четыре дольки, поместите в соковыжималку и выжмите из них сок. Получившуюся массу необходимо процедить через сито. Далее добавьте специи по вкусу и украсьте напиток зеленью. И приятного вам аппетита!

Натуральные овощи и фрукты, а также фреши из них, невероятно полезны для мамы и малыша. Регулярное употребление томатного сока благотворно сказывается на здоровье беременной женщины. Пить этот напиток можно на любом сроке, если к тому не имеется противопоказаний. Только наибольшую пользу он принесёт свежевыжатый и несолёный.

Соки – это вкусное питьё, которое сможет утолить жажду тела человека в витаминах и микроэлементах. И одним из лидеров является томатный сок. Однако это касается только свежевыжатого сока. Напитки прошедшие термическую обработку, к сожалению, теряют множество полезных свойств. Поэтому женщинам в период вынашивания ребёнка рекомендуют только свежевыжатый томатный сок.

Напиток от «синьора помидора» для будущей мамы.

По результатам множества исследований, ученые пришли к единому мнению, что можно при беременности пить томатный сок. Ну конечно без особого энтузиазма, не по 5 литров в день. А вот 1-2 стакана в день будут очень полезны. И вот почему.

• Этот напиток низкокалорийный. А это не маловажный аспект, так как у многих женщин возникает проблема с избыточным набором веса во время вынашивания ребёнка.
• У этого сока имеется мало медицинских противопоказаний. К ним относится холецистит и панкреатит.
• Томатный напиток улучшает процесс пищеварения, угнетает процессы гниения и брожения в кишечнике. И как следствие понижается риск возникновения излишнего газообразования.
• Благодаря ликопину, который не погибает даже при термической обработке, томатный напиток понижает возможность возникновения онкологических заболеваний.
• Снизить риск тромбоза нижних конечностей поможет парочка стаканов этого чудного сока в течение дня.
• О запорах забудет будущая мама, если в свой рацион включит напиток из красных спелых помидоров. А всё потому, что он выведет излишнюю воду из организма матери.
• Поднимет настроение томатный сок, так как он стимулирует выработку гормона сератонина. Именно он вызывает у нас состояние счастья.
• И обмен веществ улучшится, так как в нём содержатся яблочная, лимонная и щавелевая кислоты.

И так после всего выше изложенного приходим к выводу, что можно при беременности томатный сок.

Пьём томатный сок с максимальной пользой.

Любые соки полезны, это не секрет ни для кого. Томатный – конечно же, не исключение, но с одним но… Максимально полезным является только свежевыжатый напиток. Такой сок ещё называют фрэш или смузи (если в него добавить ещё что-нибудь).

Чтоб томатный сок отдал максимальное количество питательных веществ его нужно пить перед едой не менее чем за 30 минут. В этом случай все полезные вещества в неизменённом виде поступят в тела будущей матери. А самое главное в него нет необходимости добавлять сахар или соль, потому что матушка природа отлично сбалансировала вкус этого напитка.

Но можно ли томатный сок беременным употреблять промышленного производства? Но вот пользы большой от него не ждите. От онкологических заболеваний он защититься поможет, немного облегчит процессы пищеварения. Но вот кислоты из органического состояния перейдут в неорганическое. Поэтому женщинам, в интересном положении имеющим за плечами заболевания ЖКТ и поджелудочной железы нужно быть очень аккуратными и не увлекаться этим напитком. Кроме того такие соки могут спровоцировать образование камней в почках и мочеточниках.

Яркий, приятный на вкус и визуально томатный сок хорош тем, что практически не имеет противопоказаний. Особенно любим этот напиток беременными женщинами, поскольку он является первым спасением от токсикоза. Даже самая малость напитка – полстакана – возвращает измученной постоянной тошнотой женщине ощущение комфорта и заставляет токсикоз отступить.

Но вот проблема! Некоторые доктора настоятельно рекомендуют отказаться от употребления сока из томатов при беременности, чтобы не усугублять некоторые риски.

И снова об аллергии…

Все-таки нужна доля осторожности при употреблении томатов – как и всякий овощ красного цвета, они могут провоцировать аллергические реакции. И если до беременности вы знали о таком неприятном заболевании, как аллергия, лишь понаслышке, то не исключено, что в своем интересном положении будете реагировать на помидоры и сок из них совершенно иначе.

Перспектива не из радужных, и совсем необязательно, что эта проблема коснется именно вас, но предупредить о рисках мы просто обязаны.

Не пейте сок литрами, попробуйте для начала половину стакана и контролируйте свое состояние на протяжении следующих суток. Отсутствие покраснений, сыпи, зуда свидетельствует о неуязвимости вашего организма для аллергии. Значит, томатный сок вам можно. Но опять-таки в разумных количествах.

Соль, сахар, кислоты, консерванты

Но аллергия – не единственное противопоказание к употреблению сока из томатов. Сами по себе помидоры – полезные овощи, состоящие из множества витаминов и минералов, но вот когда их перерабатывают в сок: добавляют соль, сахар, пряности, консерванты, они несколько теряют свою пользу, особенно для беременных.

Солененький томатный сок – это гастрономическое наслаждение, но как среагируют ваши почки? Соль – не самый лучший компонент в рационе беременной женщины, поскольку именно она является основным продуктом, провоцирующим отеки.

Сахар в томатном соке влияет на изменение щелочной реакции напитка на кислую (в случае его консервации).

Лимонная, яблочная и щавелевая кислоты, полезные в свежевыжатом соке, в процессе консервирования превращаются в неорганические и становятся причиной появления камней в почках.

Поэтому безопаснее для беременных употреблять свежевыжатый томатный сок или, в зимнее время, приготовленный в домашних условиях, поскольку пакетированный напиток может навредить здоровью будущей мамы.

Польза есть! И ее много

Питательный и вкусный напиток из сеньора помидора, безусловно, полезен беременным женщинам, поскольку содержит в себе те же вещества, что и томат на грядке. Но опять же акцентируем ваше внимание на том, что максимум пользы можно получить только из свежевыжатого сока, и вот ее основные показатели:

• Содержание в томатах каротина и ряда необходимых витаминов (A, C и В- группы). Эти вещества становятся мощным стимулятором выделения желудочного сока и нормализации пищеварения.
• Кислоты, содержащиеся в томатном соке, активно участвуют в обменных процессах (но только когда вы употребляете сырой напиток, не обработанный термически, не консервированный).
• Сок из томатов оказывает благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему, не позволяет застаиваться крови в венах, а следовательно, предотвращает возникновение их варикозного расширения.
• Томат – большой друг желудочно-кишечного тракта. И в виде ягоды, и в виде сока он ни в коем случае не позволит такого безобразия, как запор, что для беременных в третьем триместре становится очень важно.
• Низкокалорийность продукта позволяет будущим мамам не набирать лишнего веса.
• Томатный сок обладает еще одним, необходимым для беременных свойством – снимает стрессы, успокаивает, заметно улучшает настроение.

Ученые не так давно открыли в томатах новый, практически бесценный пигмент, предотвращающий развитие онкологических заболеваний.

Как ни крути помидор, он не только круглый, но и весьма полезный, как и выжатый из него сок.

Почему сок лучше, чем целая ягода?

Для беременных женщин, так же как польза, важен комфорт при употреблении того или иного продукта. С точки зрения удобства томат-ягода крайне дискомфортен – при прокусывании кожицы он имеет «нехорошую привычку» стрелять соком и семенами куда попало.

Томат-сок – совсем другое дело, его можно спокойно пить, не опасаясь испачкать себя или окружающих.

Размышления будущих мам о питании, пожалуй, - одни из самых частых. Ведь постоянно чего-то хочется - то кислого, то сладкого, то соленого. И хорошо бы, чтоб продукт не способствовал набору лишних килограммов, чтоб не провоцировал запор, вздутие и подавлял тошноту. А самое главное – чтоб не вредил ребенку! Подобрать правильный рацион не простая задача. Поэтому не удивительно, что многие женщины до сих пор не знают точно, можно ли беременным томатный сок, как и когда лучше его употреблять и в чем его польза.

Состав напитка

С наступлением беременности вкусовые пристрастия многих женщин могут кардинально меняться. А если такого не произошло, то порой любимые ранее продукты организм просто не в состоянии переварить. Виной тому токсикоз или возникающие проблемы с ЖКТ. Но что-то вкусненькое, солененькое, одновременно легкое и питательное хочется всегда.

Почему беременной хочется помидоров и томатного сока:

1. естественное желание побаловать себя аппетитным, приятным солоноватым напитком, который насыщает организм и утоляет жажду;
2. начинающий авитаминоз беременной – организм запрограммирован на самосохранение, при нехватке полезных веществ мозг будет подавать сигналы, подобные желанию беременным пить томатный сок;
3. иногда проблемы с желчным пузырем или печенью могут провоцировать тягу к помидорам.

Томаты, а, следовательно, и сок, приготовленный из свежих овощей, богаты витаминами, макро и микроэлементами, полезными кислотами. Это и витамины C, A, PP и группы B, железо, цинк, селен, фтор, кальций, магний, ликопин, яблочная, щавелевая, лимонная и фолиевая кислоты и много чего еще. К тому же, томатный напиток является прекрасным поставщиком «гормона счастья» – серотонина, от которого зависит настроение, сон, дыхание и даже частично свертываемость крови будущей мамы.

Можно ли пить томатный сок при беременности? Томатный сок для беременных является необходимым продуктом на протяжении всего периода вынашивания ребенка. Уникальный состав красного овоща прекрасно справляется со многими потребностями женщины в это период. Он пополни запасы организма будущей мамы полезными элементами, придаст сил и благотворно скажется на самочувствии и настроении.

В чем польза

Практически любая беременная не понаслышке знает о нестабильной работе кишечника, о трудностях со стулом. Токсикоз и первый триместр для многих будущих мама практически синонимы. Такие неприятные моменты, как тромбоз нижних конечностей, нестабильное артериальное давление подстерегают женщину на поздних сроках беременности. Также нежелательно в таком положении подхватить ОРВИ. А про эмоциональное состояние будущей мамы писать можно долго.

Полезен ли томатный сок беременным? Красный овощ обладает свойствами, которые способны нейтрализовать многие негативные факторы, влияющие на беременность. В данной ситуации польза томатного сока для беременных очевидна. Практически все описанные выше симптомы можно корректировать стаканчиком фреша из помидоров в день.

Чем полезен томатный сок для беременных:

• улучшает кровообращение и оказывает профилактическое свойство на сердечнососудистую систему;
• благодаря серотонину регулирует сон, помогает справляться со стрессом и депрессией;
• понижает внутриглазное давление;
• благотворно влияет на пищеварение – избавляет от запоров и метеоризма;
• содержащиеся фитонциды способствую улучшению резистентности к вирусным заболеваниям;
• антиоксиданты в томатах неплохо очищают организм, понижают концентрацию холестерина и помогают бороться с онкологическими заболеваниями.

Несмотря на практически отсутствующий список противопоказаний, с осторожностью следует употреблять томатный сок беременным, имеющим ранее аллергические реакции на красные овощи. Также стоит отказаться или ограничить количество помидоров в рационе тех женщин, у которых обострились язвы, гастриты, колиты и прочие подобные недуги. В таких случаях, при непреодолимом желании выпить стакан томатного сока, следует задуматься – польза или вред будет от него в конкретной ситуации.

Лучший напиток

В ситуации, когда беременной хочется томатного сока, важно место занимает, какой это будет продукт – домашний, свежеприготовленны или из магазина, со сроком годности год и более.

Логично, что для продления термина хранения продукта производитель использует различные добавки. Также для улучшения вкусовых качеств томатный сок в пакетах в большом количестве содержит соль, которая во время беременности при чрезмерном ее потреблении, способствует задержке воды в организме, образованию отеков.

Альтернативой напитка из магазина является свежеприготовленный сок из помидоров. Рецепт его чрезвычайно прост – несколько спелых овощей перетираются, перекручиваются блендером, перемалываются мясорубкой или продавливаются через соковыжималку.